Savigny 1er Cru "Basses Vergelesses" 2013 Agrandir l'image

Savigny 1er Cru "Basses Vergelesses" 2013

A04

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18,00 €

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D'une surface de 1ha10, le Savigny 1er Cru "Les Basses Vergelesses" est une parcelle que nous avons en fermage avec les Hospices Civils de Beaune.

 

Sur cette parcelle exposée plein sud, l'âge moyen est de 40 ans, le sol argilo calcaire brun rouge graveleux.

 

Elle produit un vin fruité et charpenté. La robe rubis bigarreau de ce millésime 2011 dégage des notes de fruits bien mûrs (framboise, cerise, mûre, …) qui apportent de suite une grande finesse. Tendre et souple marqué par des tanins gras, il offre en bouche un rappel fruité plein de gourmandise.

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